沖縄の方にお聞きしたいのですが、、、先日、

Writer: admin Type: duanmo Date: 2019-03-06 00:00
沖縄の方にお聞きしたいのですが、、、先日、沖縄旅行をしてきました、とても楽しく、美味しく良い旅をしてきました。当然の様に、ゴーヤチャンプルー、サーターアンダギー、沖縄そばを食べてきたのですが、地元の方も頻繁に食べていらっしゃるのでしょうか?共感した0###沖縄に住んでいた頃は、沖縄そばは頻繁に食べていました。行きつけの店が三店ほどありまして、週2は何処か確実に足を運んでいましたね。気分によって他の店も入りました。ゴーヤーチャンプルーは家でも作りますが、思い返してみると外食やお弁当が多かったですね。人の作った味が好きでした(笑)。サーターアンダギーはあまり好きではなかったです。アンダギーよりムーチー(月桃の葉で包んだお餅)の方が恋しいかも。恋しいと言えば亡母がたまに作ってくれたタピオカ(昔の沖縄の主食)と芋くずのお菓子みたいなものがまた食べてみたいですね。検索しても出てこないので、まさに幻でございます‥。ナイス0
###ありがとうございます。なるほど、、やはり沖縄の方は沖縄そば、ゴーヤーチャンプルーは食べるんですね、アンダーギーは皆さん得意じゃない様ですね 笑ちんすこうは食べられるのですか?
###ご丁寧にありがとうございます。###ゴーヤーチャンプルーと沖縄そばは食べる頻度多いかもしれないけど、サーターアンダギーはあんまり食べない。あれ食べると、口の水分全部持っていかれるから個人的に好きじゃない。ナイス0
###自分はサーターアンダギーは滅多に食べないです!ここ数年食べてないかも!親戚のおばさんが作って持って来てくれたら食べるくらいかな。沖縄そばはお家でも、食堂でも食べる!大好きです!ゴーヤーチャンプルーは嫌いなので、ケチャップかけて、苦味を消して食べます。美容と健康の為に。妊娠中とか授乳中は頻繁に食べます。赤ちゃんの栄養の為に。夏限定だけど。でも息子達はゴーヤーチャンプルー好きですよ。旦那が苦味を消す作り方してくれるので、食べやすいみたいです。ナイス0
###沖縄そば、サータアンダギはよく食べる食材ですが・・・ゴーヤーは沖縄の小学生等で一番嫌いな野菜のランキング1位です。どちらかと言うと、大きくなって食べられる様になる食材ですね。チャンプルーでもソーミン(そーめん)は子供に人気のチャンプルーで、台風時の定番です。他にも、イカ墨汁やテビチ、ラフテー、ポークタマゴ、魚のバター焼き、タコライスこの辺は人気ですね。ナイス0

 

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